うまい!3種類のチャーシューメン、自家製麺 らーめんえにし|戸越|品川区

戸越銀座のラーメン店。素材を吟味し、丁寧につくる和だしスープ、国産小麦100%自家製麺、じっくりと仕上げる2種類の絶品チャーシュー、おいしい安心な一杯。

【バラ肉チャーシュー】

54515444_3164686086891039_2502125175009443840_n【バラ肉チャーシュー】
イタリア産ホエー豚のバラ肉を使用。名産パルマ生ハムの素材にもなる豚です。ホエー(乳清)を食べて育ちます。
スープでじっくりと炊き上げ、柔らかく仕上げます。提供前にグリルし、香ばしく仕上げます。

 

2019年03月24日 16:03

らーめんえにし

東京都品川区平塚2-18-8藤井ビル2F

03-3788-5624

営業時間

平日
11時~15時(L.O.)
18時~22時(L.O.)
土・日・祝
11時~21時(L.O.)

◆定休日はございません
◆冬季休業、夏季休業、臨時休業はこちらのホームページでお知らせいたします
◆閉店時間はラストオーダー(L.O.)から30分後です
◆材料切れにより、早仕舞いする場合がございます

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